식탁에 봄을 알리는 봄나물 추천 (세척법, 조리법 )
봄나물 종류와 세척법, 활용한 요리 1. 참나물 세척: 참나물은 뿌리가 길고 땅에 가까운 부분에 흙이 묻어있어, 깨끗하게 씻어야 합니다. 찬물에 여러 번 헹구고, 끝 부분은 잘라내어 세척합니다.요리: 참나물은 간장에 살짝 무쳐서 먹거나, 참나물 된장국이나 비빔밥에 넣으면 좋습니다.2. 달래세척: 달래는 물에 살짝 헹구고 끝부분을 잘라내는 정도로 세척하면 됩니다.요리: 달래는 무침이나 볶음 요리에 자주 사용됩니다. 달래 간장 무침이나 달래 된장국, 달래전 등이 인기 있습니다.3. 냉이세척: 냉이는 잎 부분에 흙이 붙어 있을 수 있으므로, 깨끗하게 여러 번 씻어주어야 합니다. 찬물에 담가 흙을 불려서 씻으면 좋습니다.요리: 냉이는 냉이 된장국, 냉이 무침, 냉이전 등으로 활용됩니다. 된장국에 넣거나, 마늘..
2025. 3. 5.
봄철 집안정리 어디서부터 시작할까?(정리순서, 꿀팁,청소도구추천)
봄철은 새 출발을 준비하기 좋은 시기입니다. 겨우내 쌓인 먼지와 불필요한 물건을 정리하면 더 깔끔하고 쾌적한 집을 유지할 수 있습니다. 하지만 어디서부터 시작해야 할지 막막할 수 있죠. 이번 글에서는 봄철 집안 정리를 체계적으로 할 수 있는 청소 순서, 공간별 정리법, 그리고 꼭 필요한 청소 도구를 소개합니다. 정리의 첫걸음 – 계획 세우기와 우선순위 정하기① 청소 도구 추천깔끔한 집을 만들기 위해 기본적으로 준비해야 할 청소 도구는 다음과 같습니다.먼지 제거용 도구: 마이크로화이버 먼지 제거포, 정전기 먼지떨이바닥 청소 도구: 진공청소기(무선 청소기 추천), 물걸레 청소기표면 세척 도구: 다목적 세정제, 유리 세정제, 소독용 알코올정리용품: 다양한 크기의 수납함, 옷장 정리용 진공팩, 케이블 타이특수..
2025. 3. 5.
